FOR BUSINESS 企業・事業者様向け

製菓の技術を、
商品の魅力が
伝わるコンテンツへ。

素材を知り、つくり、言葉にする。
製菓の視点から、商品と使い手をつなぎます。

チョコレートを中心とした技術紹介から、
レシピ開発、写真・動画の制作まで。
こまちふくが、つくる過程から価値を伝えます。

お仕事のご相談
製菓技術×コンテンツ制作
青から淡いピンクへのグラデーションを施した、こまちふくのボンボンショコラ
CRAFTED BY KOMACHIFUKUBonbon chocolat

OUR APPROACH

「なぜ、そうつくるのか」まで伝える。

素材の選び方、配合の意図、温度や手順の判断。
完成品の美しさと、その背景にある技術をひとつのコンテンツに。
実際に使い、試作し、考えることで、商品の特徴を具体的に届けます。

SERVICES

お手伝いできること

製菓材料・チョコレート・製菓器具など、
商品と目的に合わせてご提案します。

01TECHNICAL CONTENT

製菓・チョコレート商品の
技術紹介コンテンツ制作

材料や道具を実際の製菓工程で使い、その特徴や使い方を紹介。仕上がりに加え、扱い方のポイントや工程中の判断を、写真・動画・文章でわかりやすく伝えます。

  • 製菓材料・カカオ製品の使用例
  • 製菓器具の実演
  • 工程・技術の解説
02RECIPE DEVELOPMENT

レシピ開発・
商品の活用提案

素材の特徴を生かし、「この商品で何がつくれるか」を具体的なレシピへ。季節やテーマ、使う方を想定し、配合・工程・仕上がりを考えた活用方法をご提案します。

  • チョコレートのレシピ開発
  • 季節・テーマ別の提案
  • 新商品の活用方法

制作範囲・納期・費用・掲載先・二次利用の条件は、ご相談内容に合わせてお見積もりします。

WORKS & JOURNAL

制作・発信の実績

作品と、その裏側にある試行錯誤。
日々の制作・研究の記録をご覧ください。

RESEARCH JOURNAL

チョコレート研究ログ

テンパリング、ガナッシュ、配合。試作・失敗・調整の過程を記録しています。

PROFILE

つくる人として、
伝える人として。

Craft. Explore. Share.

バーチャルパティシエール

こまちふく Komachifuku

チョコレートを中心に、製菓技術の研究・発信・コンテンツ制作に取り組んでいます。

大切にしているのは、完成品に至るまでの思考と判断。素材・配合・温度・手順を選ぶ理由や、試作から見えてきた気づきを記録し、製菓の技術を伝えています。

こまちふくの「製菓技術 × コンテンツ制作」で、商品をつくる企業様と、それを使う方の接点を育てていきます。

こまちふくLabについて

HOW WE WORK

ご相談から制作まで

企画が固まる前のご相談も承ります。

  1. 01 / CONSULTATION

    ご相談

    商品や目的、ご希望の媒体・時期をお聞かせください。

  2. 02 / PROPOSAL

    企画・お見積もり

    制作内容・納品物・費用・利用条件をすり合わせます。

  3. 03 / CREATION

    試作・制作

    合意した企画に沿って、試作・撮影・コンテンツ制作を進めます。

  4. 04 / DELIVERY

    ご確認・納品

    内容をご確認いただき、合意した形式で納品します。

LET’S CREATE TOGETHER

その商品の可能性を、
一緒にかたちに。

「使い方を伝えたい」「活用レシピをつくりたい」
まずは、実現したいことをお聞かせください。

お問い合わせフォームへ

公式サイトのお問い合わせフォームに移動します。

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